Case Study · Restaurant

Restaurant Hameln

Vom Plexiglas zur Power-Präsentation — mit Digital Signage das Speisekartenboard modernisieren

Kunde
Restaurant aus Hameln
Branche
Gastronomie
Projekt
Umstellung von statischer Menüfolie auf dynamische Digital Signage-Lösung
LIVE
4K · 60 fps
Tagesgericht
Gefüllte Pizza
mit Mozzarella & Spinat · 12,90 €
Zusammenfassung

Ein Restaurant kämpfte mit einer altmodischen, 4,5 m langen Speisekarte — auf Folie gedruckt, teuer produziert und unmöglich flexibel. Notwendige Preisanpassungen wurden irgendwann einfach mit dem Edding auf der Folie durchgeführt. Die neuesten Gerichte standen gar nicht auf der Karte. Angebote ließen sich nicht umsetzen.

Mit drei 50-Zoll-Digital-Signage-Bildschirmen, die das Bild in 4K auflösen, wurde die Situation radikal verändert: Heute läuft dort eine vollanimierte Speisekarte mit echten Wow-Momenten — und der Geschäftsführer hat wieder mehr Zeit für seine Gäste.

Die Ausgangslage

Wenn der Edding zur Waffe wird

Das Restaurant — modern, beliebt, mit viel Laufkundschaft — hatte ein Problem, das viele kennen: Die große, auffällige Speisekarte war fest auf eine 4,5 m lange Folie gedruckt und auf einer weißen Plexiglasfläche montiert.

Alles sah anfangs ordentlich aus, bis die erste Preisänderung kam. Neue Folie drucken? Zu teuer. Der Kompromiss: Preise wurden einfach mit schwarzem Marker übermalt. Gerichte durchgestrichen. Und irgendwann landeten die neuen Preise direkt auf dem Plexiglas.

Die Gäste? Verwirrt.
Der Look? Alles andere als einladend.
Die Lösung? Überfällig.

Die typischen Probleme mit statischer Werbung

01
Kein Spielraum

Neue Preise = neue Folie = neue Kosten

02
Fehlerfest

Druckfehler? Pech gehabt.

03
Null Flexibilität

Keine Tagesangebote, keine spontanen Anpassungen

04
Optisch veraltet

Wer will schon durchgestrichene Gerichte lesen?

05
Kreativität im Kasten

Keine Bewegung, keine Bilder, keine Emotionen

Die Entscheidung

Jetzt wird's digital!

Der Geschäftsführer hatte genug. Er entschied sich für einen mutigen Schritt: Raus mit der alten Folie — rein mit drei neuen 50-Zoll-Displays über der Theke.

Die Mission

Eine vollanimierte Speisekarte, die nicht nur zeigt, was es gibt — sondern auch, wie es sich anfühlt. Wärme. Genuss. Bewegung. Lust auf mehr.

Die Umsetzung

Einfache Inhaltssteuerung über Tablet oder PC
Sofortige Preis- und Angebotsänderungen
Design mit Animationen, Bildern und sogar Sounds
Zeitgesteuerte Tagesangebote und Menüs
Vorher / Nachher

4,5 m Folie → 3 × 50 Zoll in 4K

Heute · Digital Signage
3 × 50 Zoll · 4K
Klick statt Druckerei · animiert
Damals · Folie auf Plexiglas
4,5 m Folie
Preisänderung = neue Folie = Kosten
Vorher
Nachher
VorherNachher
Vorher

Plexiglas mit Folie, Edding-Korrekturen, neue Gerichte fehlen.

Nachher

Drei 50-Zoll-Displays in 4K, animierte Speisekarte, Klick statt Druckerei.

Die Ergebnisse

Flexibel, professionell, wow

01
Preisänderung in Sekunden

Klick statt Druckerei

02
Besseres Kundenerlebnis

„Sieht ja aus wie bei Starbucks, nur cooler!"

03
Erhöhte Verweildauer

Kunden bleiben stehen, schauen, bestellen

04
Weniger Aufwand fürs Team

Keine Diskussionen über durchgestrichene Preise mehr

05
Stolzer Geschäftsführer

„Endlich passt der Look zu unserer Qualität."

Was andere Gastronomen daraus mitnehmen können

Wer in der Gastronomie arbeitet, weiß: Angebote ändern sich, Preise schwanken, Zeit ist knapp. Eine starre Werbefläche passt da einfach nicht mehr rein. Mit Digital Signage kann man spontan reagieren, visuell begeistern und professionell auftreten — ohne jedes Mal ein Vermögen für neue Drucke auszugeben.

Neugierig geworden? Wollen Sie Ihre Speisekarte auf ein neues Level heben? Dann wird's Zeit für Digital Signage, das zu Ihrem Stil und Tempo passt.

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